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岩烧煎饼

菜谱编号:377-061
岩烧煎饼是【最初的最美?】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“岩烧煎饼”。
岩烧煎饼
菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
低筋面粉:100克白糖:50克
鸡蛋:1个蛋黄:1个
辅助料用量
黄油:20克--

岩烧煎饼的做法步骤

  • 第四步:拌匀。
  • 第二步:用电动打蛋器打制发白。
  • 第十二步:出炉了。
  • 第六步:翻拌均匀装入裱花袋中。
  • 第七步:烤盘铺油布,挤入4厘米直径的圆。
  • 第九步:盖上一层油纸。
  • 第十一步:拿掉油纸继续120°烤12分钟。
  • 第三步:加入20克融化的黄油。
  • 第五步:100克低筋面粉分两次放入鸡蛋糊中。
  • 第十三步:好好吃。
  • 第一步:碗中打入一个鸡蛋和一个蛋黄,加入50克白糖。
  • 第十步:用平底工具压扁,烤箱提前预热上下火120°烤12分钟。
  • 第八步:撒上黑芝麻。
  • 菜谱标签:烘焙零食

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