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豆乳盒子蛋糕

菜谱编号:377-306
豆乳盒子蛋糕是【最初的最美?】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分20个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“豆乳盒子蛋糕”。
豆乳盒子蛋糕
菜式制作特点
口味:甜味工艺:技巧
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
蛋糕片:适量蛋黄:1个
芝士奶酪:45克低筋面粉:15克
白糖:20克(蛋黄)豆浆:100克
辅助料用量
淡奶油:100克白糖:8克(淡奶油)
熟黄豆粉:适量--

豆乳盒子蛋糕的做法步骤

  • 第十二步:淡奶油用电动打蛋器打发制如图形状。
  • 第十步:将奶酪放入刚放凉的豆浆卡仕达酱中拌匀装入裱花袋中。
  • 第十三步:淡奶油和豆乳酱分别装入裱花袋。
  • 第十九步:挤上豆乳如图,撒上黄豆粉。
  • 第四步:搅拌制如图形状。
  • 第十四步:盒子里放一个蛋糕片。
  • 第十六步:挤上一层豆乳。
  • 第六步:这就是混合物。
  • 第一步:蛋黄中加入白糖。
  • 第十八步:在铺一层蛋糕片,挤上一层奶油。
  • 第三步:放低粉。
  • 第二步:搅拌均匀。
  • 第十五步:挤上一层淡奶油。
  • 第八步:加热制浓稠状态成为卡豆浆卡仕达酱放凉备用。
  • 第十一步:淡奶油加糖。
  • 第九步:室温软化的奶油奶酪。
  • 第五步:倒入热豆浆,一边倒一边搅拌。
  • 第十七步:撒上黄豆粉。
  • 第二十步:成品图。
  • 第七步:将混合物倒入不粘锅中一边小火加热一边搅拌,防止糊锅。
  • 菜谱标签:下午茶甜品

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