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香菇娃娃菜

菜谱编号:377-314
香菇娃娃菜是【hb俗人】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香菇娃娃菜”。
香菇娃娃菜

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

香菇提高机体免疫功能、延缓衰老、防癌抗癌、降血压、降血脂、降胆固醇、治疗疾病。

香菇娃娃菜主厨:hb俗人

菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
娃娃菜:1棵香菇:几朵
葱:适量蒜:1瓣
辅助料用量
生抽:1勺醋:1勺
盐:适量糖:一勺
淀粉:1勺植物油:适量

香菇娃娃菜的做法步骤

  • 第三步:葱切圈,蒜切片。
  • 第八步:放入香菇,翻炒一会儿。
  • 第七步:锅中放入适量植物油,油热,放入葱蒜爆香。
  • 第十二步:把香菇浇到娃娃菜中即可。
  • 第二步:香菇洗净,去蒂,一切四瓣。
  • 第五步:锅中放入适量清水,放入娃娃菜,烧开几分钟,使使娃娃菜变软。
  • 第六步:捞出控干水份摆去盘中。
  • 第四步:小碗中放入一勺生抽,一勺醋,一勺糖,一勺淀粉,适量清水,适量盐,调匀。
  • 第九步:加入少量清水,大火烧开,使香菇变软。
  • 第十步:加入小碗中的调料。
  • 第十一步:大火烧开,使汤汁变粘稠,关火。
  • 第一步:娃娃菜掰开洗净。
  • 相关食材:娃娃菜香菇

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