香菇豆腐泡娃娃菜
香菇豆腐泡娃娃菜是【斯佳丽WH】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香菇豆腐泡娃娃菜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
这是一道非常简单的家常菜，这种炸过的豆腐本来就很好吃挺香的，再加上鲜美的香菇，我还加入了一棵清香甘甜的娃娃菜叶，这三种可真是黄金搭配。豆腐、香菇和娃娃菜本身都是非常能吸收汤汁的食材，它们能将彼此的色香味搭配到极致。虽然是道素菜，却能吃出肉滋味，鲜香至极，让人忍不住的大朵快颐。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：烧 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 香菇：1小碟 | 豆腐泡：1小碟 |
| 娃娃菜：2颗 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 生抽：1勺 | 蚝油：1勺 |
| 油：适量 | 盐：适量 |
香菇豆腐泡娃娃菜的做法步骤
香菇豆腐泡娃娃菜做法技巧/窍门/补充说明：
1·先煸炒香菇，再放入豆腐泡进去翻炒，加入适量的生抽、蚝油和水进去炖煮两分钟；2·再放入娃娃菜进去煮软后即可加盐调味了。