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尖椒豆腐皮

菜谱编号:377-669
尖椒豆腐皮是【舌尖居士】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“尖椒豆腐皮”。
尖椒豆腐皮
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
豆腐皮:2张尖椒:1个
胡萝卜:1个--
辅助料用量
油:少许盐:少许
生抽:少许鸡精:少许
淀粉:少许蚝油:少许

尖椒豆腐皮的做法步骤

  • 第九步:成品。
  • 第五步:放入胡萝卜炒至一分钟。
  • 第三步:沸水中焯一下豆腐皮,捞出过凉水。
  • 第四步:葱姜蒜爆香。
  • 第六步:放入尖椒,尖椒断生后盛出备用。
  • 第一步:准备食材。
  • 第七步:另起锅放油,放入豆腐皮翻炒一会儿。
  • 第二步:三种食材都切成菱形片。
  • 第八步:倒入尖椒和胡萝卜,放入少许的生抽,耗油,盐,鸡精,再翻炒一会儿勾芡出锅。
  • 相关食材:尖椒豆腐豆腐皮

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