南瓜炒腊肠
南瓜炒腊肠是【美女天天】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“南瓜炒腊肠”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
老南瓜煮饭吃稍微嫩一些的用来炒菜也是非常美味，南瓜炒腊肠，一道风味独特的美食。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 南瓜：200克 | 腊肠：2个 |
| 辅助料用量 | |
| 蒜片：5克 | 风味豆豉：3克 |
| 大红辣椒：10克 | 青辣椒：10克 |
| 生抽：3克 | 盐：少许 |
| 姜丝：少许 | -- |
南瓜炒腊肠的做法步骤
南瓜炒腊肠做法技巧/窍门/补充说明：
腊肠焯水去油腻，同时也是为了节省炒至时间，豆豉去腥更能增加菜品独特的口感，盐口味清淡的不放也行。
答配菜谱：南瓜与腊肠的做法