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腊肠南瓜饭

菜谱编号:458-710
腊肠南瓜饭是【美食家_r8PdDt】分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“腊肠南瓜饭”。
腊肠南瓜饭
菜式制作特点
口味:咸香工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
老南瓜:适量腊肠:一根
糯米:适量小町米:适量
辅助料用量
青豌豆:适量生姜:适量
花椒:适量十三香:适量
盐:适量食用油:少量

腊肠南瓜饭的做法步骤

  • 第七步:按煮饭健就行。
  • 第五步:再放入南瓜和豌豆翻炒几十秒,放入盐和十三香翻炒几十秒。
  • 第三步:一半糯米,一半小町米洗净备用。
  • 第四步:锅中放少量色拉油,油温80度放入姜片,花椒(可不放)和腊肠,稍微炒下。
  • 第六步:把翻炒好的材料放入电饭锅中,再放米,放水(水比平时蒸饭少些,因为南瓜会出水)。
  • 第二步:南瓜切大块。
  • 第八步:香喷喷的肠腊南瓜饭煮好了,煮时满屋飘香,太好吃了。
  • 第一步:生香肠切片备用,广味川味都可,我用的川味腊肠。
  • 相关食材:腊肠南瓜

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