青椒炒豆角
青椒炒豆角是【飞翔的心mstx】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“青椒炒豆角”。
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:炒 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
豆角:适量 | 青椒:适量 |
辅助料用量 | |
干红椒:少许 | 姜:少许 |
生抽:少许 | 盐:1小勺 |
青椒炒豆角的做法步骤
青椒炒豆角做法技巧/窍门/补充说明:
1、豆角一定要焯熟后食用,若不想过水煮,可直接炒,但中途要加水焖熟,想吃脆者炒时先加醋,随后再放其他的调料。
2、青椒想吃脆者,可在菜起锅前再放即可。
答配菜谱:青椒与豆角的做法