蒜苗炒腊肉
蒜苗炒腊肉是【??薄荷糖的味道??】分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蒜苗炒腊肉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
蒜苗炒腊肉没有什么技术含量,放点郫县豆瓣和生抽就很好吃啦!很香、很好吃、饭遭殃系列?。
菜式制作特点 | |
口味:中辣 | 工艺:炒 |
耗时:廿分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
腊五花:200克 | 蒜苗:2把 |
郫县豆瓣酱:2勺 | 生抽:10-15克 |
辅助料用量 | |
生姜:3片 | -- |
蒜苗炒腊肉的做法步骤
蒜苗炒腊肉做法技巧/窍门/补充说明:
1·腊肉是咸的,豆瓣酱也是咸的,注意不要放多了。
2·蒜苗可根据自己喜好,控制时间长短。
答配菜谱:蒜苗与腊肉的做法