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冰糖炖金桔

菜谱编号:385-613
冰糖炖金桔是【美女天天】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“冰糖炖金桔”。
冰糖炖金桔

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

冬天气候干燥吃些冰糖炖金桔润肺化痰又止咳,做法还超简单

冰糖炖金桔主厨:美女天天

菜式制作特点
口味:酸甜工艺:
耗时:数小时难度:普通
菜谱主材料
金桔:500克--
辅助料用量
冰糖:300克柠檬:50克

冰糖炖金桔的做法步骤

  • 第七步:做后晾凉装入干净的容器冷藏保存。
  • 第二步:金桔切成小块,挑出金桔核。
  • 第八步:可以泡水喝,也可以直接吃。
  • 第五步:3个小时后金桔炖成了透明色。
  • 第三步:放入电炖锅的炖盅里加入冰糖,放两片柠檬。
  • 第六步:倒入炒锅里放火上收浓汤汁。
  • 第四步:用甜品功能炖3个小时。
  • 第一步:食材备好,金桔用淡盐水浸泡一个小时,准备适量的冰糖。
  • 冰糖炖金桔做法技巧/窍门/补充说明:

    金桔核虽然有止咳功效,但是有些苦,炖出来不好吃

    菜谱标签:下午茶糖水
    相关食材:金桔冰糖

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