电压力锅版西红柿土豆炖牛腩
电压力锅版西红柿土豆炖牛腩是【Lilian静??????】分享的菜谱，口味属于酸咸，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分18个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“电压力锅版西红柿土豆炖牛腩”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
这道菜是一道老少皆宜，简单好做！
下饭不油腻，开胃。
烹饪方法相对简单，适合初级选手！?
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酸咸 | 工艺：炖 |
| 耗时：一小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 牛腩肉：1000克 | 西红柿：3个 |
| 土豆：4个 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 大葱：半根 | 姜片：2片 |
| 花椒：10个 | 八角：3个 |
| 香叶：5片 | 桂皮：1根 |
| 蕃茄酱：一碗 | 白酒：20ML |
电压力锅版西红柿土豆炖牛腩的做法步骤
电压力锅版西红柿土豆炖牛腩做法技巧/窍门/补充说明：
炖牛肉的汤，可以不留，自己换一锅清水炖。因为有人不喜欢嘛。味道就稍微差一点，牛肉香味不是很浓。
倒入高压锅的水，一定是热水，开水。水不够也要加热水。冷水会爸牛肉变硬，影响口感。