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培根荷兰豆

菜谱编号:389-703
培根荷兰豆是【烟雨心灵】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“培根荷兰豆”。
培根荷兰豆
菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
荷兰豆:约200克培根:3片
辅助料用量
葱:少许盐:适量
姜:少许--

培根荷兰豆的做法步骤

  • 第一步:荷兰豆择洗干净。
  • 第八步:快速翻炒,加盐调味,炒匀出锅。
  • 第七步:加入沥干水分的荷兰豆。
  • 第九步:成品。
  • 第二步:锅里坐水烧开,加点儿油和盐,下荷兰豆,焯水一分钟左右。焯水时加油和盐可以让荷兰豆保持翠绿的颜色。
  • 第五步:锅里注油烧热,下培根,煸炒一会儿,煸出油脂。
  • 第四步:培根切小块,葱姜切碎。
  • 第六步:下葱姜爆香。
  • 第三步:焯好的荷兰豆过凉水,这样可以保持荷兰豆清脆的口感。
  • 相关食材:培根荷兰豆

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