韭菜炒绿豆芽
韭菜炒绿豆芽是【馋嘴乐】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“韭菜炒绿豆芽”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
绿色的韭菜和白色的绿豆芽搭配炒制，是一道很清爽的菜肴。如果有时间的话，可以把绿豆芽两头掐掉，只留中间的白色豆梗，俗称叫“银针”，会更加漂亮。那么这道菜肴的名称就是“韭菜炒银针”了。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：清淡 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 韭菜：200克 | 绿豆芽：300克 |
| 辅助料用量 | |
| 油：15克 | 盐：6克 |
| 花椒：1克 | -- |
韭菜炒绿豆芽的做法步骤
韭菜炒绿豆芽做法技巧/窍门/补充说明：
1、绿豆芽和韭菜都不宜久炒，所以要旺火速成。
2、如果不喜欢花椒，可以把花椒炒香后捞出不要。