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柠檬百香果蜜

菜谱编号:393-283
柠檬百香果蜜是【小丫superstar】分享的菜谱,口味属于甜香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“柠檬百香果蜜”。
柠檬百香果蜜

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

柠檬与百香果里面都含有丰富的维生素C,常喝使皮肤光滑白皙,还有排毒减肥的作用。

柠檬百香果蜜主厨:小丫superstar

菜式制作特点
口味:甜香工艺:技巧
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
柠檬:4个百香果:5斤
辅助料用量
槐花蜜:适量--

柠檬百香果蜜的做法步骤

  • 第五步:铺一层百香果。
  • 第六步:倒入蜂蜜,淹没百香果。
  • 第八步:瓶子装满放冰箱冷藏,冲泡时用竹制或木质勺子舀出,温水冲泡,再加些蜂蜜口味更佳。
  • 第七步:继续铺,一层柠檬、一层百香果、一层蜂蜜。
  • 第二步:百香果洗净,擦干表皮的水。
  • 第四步:取干净无水瓶子,铺一层柠檬片。
  • 第一步:用盐搓洗柠檬表皮,擦干表皮的水。
  • 第三步:柠檬切片,去籽。
  • 柠檬百香果蜜做法技巧/窍门/补充说明:

    1、槐花蜜入口有清淡的槐花香味,味道甘甜,比较适合配制柠檬百香果蜜。
    2、冲泡柠檬百香果蜜,水温不要超过40度,否则营养容易损失。
    3、蜂蜜中含有多种酸类物质,本身呈弱酸性,酸性物质长期与金属接触会发生化学反应,不要用金属勺舀蜂蜜。

    菜谱标签:下午茶饮品
    相关食材:柠檬百香果

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