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鸭蛋黄焗南瓜

菜谱编号:393-423
鸭蛋黄焗南瓜是【逝去的爱情】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鸭蛋黄焗南瓜”。
鸭蛋黄焗南瓜
菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
南瓜:300克咸蛋黄:4个
大蒜:几粒--
辅助料用量
玉米油:6毫升盐:2克
生抽:2克--

鸭蛋黄焗南瓜的做法步骤

  • 第八步:调入少许盐,大火收汁。
  • 第三步:南瓜去皮切块备用。
  • 第二步:鸭蛋黄提前入烤箱烘烤10分钟,大蒜去皮切粒待用
  • 第十步:成品图。
  • 第五步:倒入咸蛋黄大火煸炒,用铲子将咸蛋黄压碎。
  • 第四步:油锅烧至六成熟,倒入大蒜炒香。
  • 第七步:调入少许生抽,调鲜入味,加入适量水,大火焖10分钟。
  • 第一步:成品图。
  • 第九步:成品图。
  • 第六步:加入南瓜大火煸炒。
  • 菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:鸭蛋蛋黄南瓜

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