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鸡蛋茼蒿煎饼

菜谱编号:394-454
鸡蛋茼蒿煎饼是【花鱼儿】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鸡蛋茼蒿煎饼”。
鸡蛋茼蒿煎饼
菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
茼蒿:适量鸡蛋:1只
面粉:45克--
辅助料用量
料酒:适量盐:适量
鸡精:适量--

鸡蛋茼蒿煎饼的做法步骤

  • 第八步:取平底锅置火上,倒入少许油烧热,再倒入面糊在锅里,用中小火煎成两面金黄。
  • 第四步:将茼蒿洗净捞出,放在案板上切碎,待用。
  • 第五步:将鸡蛋打入面粉中加点料酒、盐、鸡精。
  • 第二步:鸡蛋。
  • 第七步:接着,合入切碎的茼蒿拌匀,成茼蒿面糊。
  • 第九步:然后,放在案板上切开,就可以了。
  • 第三步:面粉。
  • 第一步:食材:茼蒿。
  • 第六步:加适量的清水搅匀。
  • 相关食材:鸡蛋茼蒿

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