红丝绒蛋糕卷
红丝绒蛋糕卷是【徐京辉-】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红丝绒蛋糕卷”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
新年做一款红丝绒蛋糕卷,它醒目的红色,特别让人喜欢。
希望新的一年,大家都可以红红火火。
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:烘焙 |
耗时:半小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
金龙鱼低筋粉:65克 | 细砂糖:65克 |
鸡蛋:4个 | 玉米油:50克 |
牛奶:45克 | 可可粉:3克 |
红色食用色素:4克 | -- |
辅助料用量 | |
淡奶油:200克 | 糖粉:20克 |
草莓:适量 | -- |
红丝绒蛋糕卷的做法步骤
红丝绒蛋糕卷做法技巧/窍门/补充说明:
1、淡奶油的用量,可以根据自己的喜欢来调节。
2、如果有红丝绒液,就不需要色素了。