第十步:调好的蒜黄,香菜倒入。喜欢辣的可放入香辣酱,辣椒油,好喝????
第一步:西红柿切小丁,胡萝卜擦丝。
第四步:水淀粉适量。
第十二步:成品。
第三步:蒜黄,香菜,适量盐,生抽,陈醋,香油调味。
第五步:锅内适量油烧热,姜葱她香。
第七步:倒入适量清水,煮开。
第二步:切好的菠菜,蒜黄,香菜。
第六步:西红柿胡萝卜丝放入翻她几下。
第八步:放入洗过的粉丝,煮开。
第十一步:成品。
第九步:勾入水淀粉,放入菠菜,煮一滚儿关火。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
酸辣,清爽不油腻,配上驴肉夹火烧,油条,烧饼都很棒?。
菜式制作特点 | |
口味:酸辣 | 工艺:煮 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
菠菜:适量 | 粉丝:一捆 |
西红柿:一个 | 胡萝卜丝:适量 |
辅助料用量 | |
玉米油:适量 | 姜:适量 |
香菜:适量 | 蒜黄:适量 |
盐:适量 | 生抽:适量 |
陈醋:适量 | 香油:适量 |
葱:适量 | -- |
第十步:调好的蒜黄,香菜倒入。喜欢辣的可放入香辣酱,辣椒油,好喝????
第一步:西红柿切小丁,胡萝卜擦丝。
第四步:水淀粉适量。
第十二步:成品。
第三步:蒜黄,香菜,适量盐,生抽,陈醋,香油调味。
第五步:锅内适量油烧热,姜葱她香。
第七步:倒入适量清水,煮开。
第二步:切好的菠菜,蒜黄,香菜。
第六步:西红柿胡萝卜丝放入翻她几下。
第八步:放入洗过的粉丝,煮开。
第十一步:成品。
第九步:勾入水淀粉,放入菠菜,煮一滚儿关火。
粉丝不易煮太软。
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