凉拌一窝丝
凉拌一窝丝是【乐：在吃】分享的菜谱，口味属于酸甜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“凉拌一窝丝”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
#凉菜#，传统一窝丝，是甘肃白银市的地方传统面点，具有色淡黄，味甘甜，质酥脆的特色。做的凉拌一窝丝，形似，口感爽脆酸甜。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酸甜 | 工艺：拌 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 黄瓜：一根 | 莴笋叶：100克 |
| 黑木耳：50克 | 腐竹：50克 |
| 冬笋：50克 | 葱：适量 |
| 青蒜：适量 | 花椒：几粒 |
| 辅助料用量 | |
| 调和油：适量 | 盐：适量 |
| 醋：20ML | 生抽：10ML |