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韭菜芽猪肚炒鸡蛋

菜谱编号:400-671
韭菜芽猪肚炒鸡蛋是【花鱼儿】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“韭菜芽猪肚炒鸡蛋”。
韭菜芽猪肚炒鸡蛋
菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
鸡蛋:2只韭菜芽:70克
熟猪肚:190克--
辅助料用量
料酒:适量盐:适量
生抽:适量--

韭菜芽猪肚炒鸡蛋的做法步骤

  • 第十步:然后,加点盐、生抽。
  • 第四步:打成蛋液,待用。
  • 第三步:将鸡蛋打入碗中,加点料酒。
  • 第二步:熟猪肚
  • 第八步:烧锅倒油烧热,下入蛋液翻炒成块。
  • 第一步:食材:鸡蛋、韭菜芽
  • 第十一步:调味炒匀即成。
  • 第六步:放在案板上切成段,待用。
  • 第七步:将熟猪肚放在案板上切开,待用。
  • 第九步:接着,合入切好的韭菜芽和熟猪肚翻炒一下。
  • 第五步:将韭菜芽洗净、捞出。
  • 菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:猪肚鸡蛋韭菜

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