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韭菜鸡蛋灌饼

菜谱编号:353-709
韭菜鸡蛋灌饼是【笑笑呢】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“韭菜鸡蛋灌饼”。
韭菜鸡蛋灌饼

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

今天包饺子剩了些饺子皮,不想再添肉包了,就用来灌点鸡蛋饼给两孩子吃好了。

韭菜鸡蛋灌饼主厨:笑笑呢

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
饺子皮:适量鸡蛋:适量
韭菜:适量--
辅助料用量
盐:适量葱花:适量
胡椒粉:适量--

韭菜鸡蛋灌饼的做法步骤

  • 第十步:用叉子沿着饺子皮边用力压一圈。
  • 第四步:少许葱花切碎。
  • 第二步:韭菜择洗干净。
  • 第十二步:最后把口那里捏一下,再用叉子把口那里压一下。
  • 第七步:放入一点点盐。
  • 第五步:碗中打入三个鸡蛋。
  • 第十一步:留一点不压,把蛋液用勺子一点点灌进去。
  • 第六步:放入韭菜碎和葱花。
  • 第三步:韭菜切碎些。
  • 第九步:两张饺子皮叠在一起。
  • 第十三步:平底锅中用刷子刷一点点油,放入灌好的鸡蛋饼小火慢慢煎。
  • 第十四步:两面煎金黄就行了。
  • 第一步:准备饺子皮。
  • 第八步:一点点胡椒粉。
  • 相关食材:鸡蛋韭菜

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的韭菜鸡蛋灌饼。

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