第九步：家常汤品，请您品鉴。
第八步：撒入葱花尽情享用吧。
第二步：鱼身打斜刀抹料酒腌制一下。
第六步：炖三十分钟。
第三步：锅中放油放入鱼，小火慢煎两面上色。
第五步：豆腐用开水汆烫去除豆腥味，放入鱼汤中。
第一步：鲫鱼处理干净。
第七步：出锅加盐调味即可。
第四步：加入开水，放姜片葱段。
豆腐鲫鱼汤
豆腐鲫鱼汤是【米拉Miira】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，作者提供了9张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“豆腐鲫鱼汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
今来一款：豆腐鲫鱼汤，美味又营养，简单又方便！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：清淡 | 工艺：炖 |
| 耗时：一小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 鲫鱼：两条 | 豆腐：适量 |
| 葱：豆腐 | 姜：豆腐 |
| 辅助料用量 | |
| 水：适量 | 盐：适量 |
| 油：适量 | -- |