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蚝油生菜

菜谱编号:404-740
蚝油生菜是【芊芊_DOkzbcaviraI】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蚝油生菜”。
蚝油生菜
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
生菜:500克--
辅助料用量
蚝油:适量生抽:适量

蚝油生菜的做法步骤

  • 第二步:生菜洗干净。
  • 第五步:过凉水,沥干水份,加耗油和生抽拌匀淋上香油,起锅。
  • 第三步:起锅烧水。
  • 第六步:起锅装盘,开吃,简简单单的一道菜,美味可口。
  • 第一步:自己种的生菜,挺新鲜的。
  • 第四步:水开,下生菜烫一分钟。
  • 蚝油生菜做法技巧/窍门/补充说明:

    生菜烫的时间要短,快速起锅过凉水,可以使菜品保持碧绿的颜色。

    相关食材:生菜蚝油

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