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韭菜炒鸡蛋

菜谱编号:405-471
韭菜炒鸡蛋是【RLing】分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“韭菜炒鸡蛋”。
韭菜炒鸡蛋

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

春天的韭菜,鲜嫩碧绿,搭配鸡蛋煎炒,香喷喷的!

韭菜炒鸡蛋主厨:RLing

菜式制作特点
口味:咸香工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
韭菜:适量鸡蛋:三个
辅助料用量
花生油:适量盐:适量
料酒:适量--

韭菜炒鸡蛋的做法步骤

  • 第八步:出锅装盘,成品。
  • 第七步:两面煎好,炒干水份,香喷喷的。
  • 第五步:把韭菜末放入容器中调匀。
  • 第四步:加入适量盐及料酒调匀。
  • 第二步:韭菜切成末备用。
  • 第一步:备好食材: 韭菜洗净备用。
  • 第九步:成品。
  • 第六步:热锅倒入适量花生油,倒入调好的韭菜鸡蛋液煎至金黄色。
  • 第三步:鸡蛋打散。
  • 菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:鸡蛋韭菜

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