槐花鸡蛋饼
槐花鸡蛋饼是【莉玲在家】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“槐花鸡蛋饼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
槐花指豆科植物槐（SophorajaponicaL·）的花及花蕾，但一般将开放的花朵称为“槐花”，也称“槐蕊”，花蕾则称为“槐米”。
槐花具有良好的观赏价值，每到盛夏花期来临时，一串串洁白的槐花缀满树枝，空气中弥漫着淡淡的素雅的清香，沁人心脾。有一首诗（作者不详）常被提起，“槐林五月漾琼花，郁郁芬芳醉万家，春水碧波飘落处，浮香一路到天涯。”
槐花味道清香甘甜，富含维生素和多种矿物质，同时还具有清热解毒、凉血润肺、降血压、预防中风的功效。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 工艺：其他 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 槐花：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 面粉：50克 | 鸡蛋：2个 |
| 调味品：适量 | -- |
槐花鸡蛋饼的做法步骤
槐花鸡蛋饼做法技巧/窍门/补充说明：
少油，健康。
答配菜谱：鸡蛋与槐花的做法