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生菜鸡蛋饼

菜谱编号:407-643
生菜鸡蛋饼是【清水淡竹】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“生菜鸡蛋饼”。
生菜鸡蛋饼

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

有着爽脆生菜味的蛋饼,口感不错,关键是热量不高哦

生菜鸡蛋饼主厨:清水淡竹

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
生菜:适量鸡蛋:适量
面粉:适量葱:适量
辅助料用量
油:适量盐:适量
料酒:适量--

生菜鸡蛋饼的做法步骤

  • 第七步:煎熟的菜饼取出切开
  • 第八步:有着爽脆生菜味的蛋饼,口感丰富,关键是热量不高哦。
  • 第六步:翻面再煎,因为油放的不多,所以看起来不怎么滋润
  • 第二步:生菜、小葱切细
  • 第一步:生菜、小葱洗净,面粉、鸡蛋准备
  • 第三步:鸡蛋加盐、料酒搅散,加面粉搅拌
  • 第五步:平底锅刷油,放入生菜鸡蛋面粉糊摊平
  • 第四步:放入生菜拌匀(面粉和生菜的量可以酌情调节)
  • 菜谱标签:面食
    相关食材:鸡蛋生菜

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