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五彩蚝油生菜

菜谱编号:407-917
五彩蚝油生菜是【朱朱_oysy】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“五彩蚝油生菜”。
五彩蚝油生菜

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

生菜生吃不被家人喜欢,烧又变色,那就凉拌

五彩蚝油生菜主厨:朱朱_oysy

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
生菜:2棵红椒:适量
黄椒:适量--
辅助料用量
蚝油:1勺生抽:适量
鸡精:适量大蒜籽:1 粒
小苏打:适量--

五彩蚝油生菜的做法步骤

  • 第八步:生菜捞出装盘上面放上红黃椒,浇上调好的汁
  • 第二步:红黄椒切丝
  • 第六步:放一点点小苏打
  • 第五步:冷水煮开
  • 第三步:调味盅里放入适量鸡精
  • 第一步:生菜洗净去掉老杆,红黄椒各一小块,大蒜籽一粒
  • 第九步:简单的蚝油拌生菜就出品了。
  • 第七步:关火,把生菜放入热水中汤一下,马上捞出来
  • 第四步:一勺蚝油和小半勺生抽,拌匀调成汁
  • 五彩蚝油生菜做法技巧/窍门/补充说明:

    小苏打可以让蔬菜“靓色”。

    菜谱标签:家常菜凉菜
    相关食材:生菜蚝油

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