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芒果牛奶馒头

菜谱编号:409-610
芒果牛奶馒头是【开心王私房美食】分享的菜谱,口味属于果味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“芒果牛奶馒头”。
芒果牛奶馒头

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

简单易做,营养丰富,大人小孩都适合食用!

芒果牛奶馒头主厨:开心王私房美食

菜式制作特点
口味:果味工艺:
耗时:数小时难度:普通
菜谱主材料
高筋面粉:1斤芒果:1个
牛奶:半碗细沙糖:3两
酵母:5克--
辅助料用量
温水:半碗(30度左右)--

芒果牛奶馒头的做法步骤

  • 第二步:面粉入盆中,放入细沙糖和酵母拌匀。
  • 第三步:加入芒果泥,放入牛奶,慢慢放入温水,拌成不粘手的面团。
  • 第四步:开锅烧温水大约5O度左右,关火。
  • 第六步:发好的面团放台面上再揉一揉,做成自己喜欢的模样,放入温水锅里进行第二次发酵,发酵时间10分钟即可。
  • 第一步:准备材料。
  • 第五步:拌好面团放入温水锅里,发酵1小时左右。
  • 第七步:发酵好后大火蒸20分钟即可。
  • 第八步:成品。
  • 芒果牛奶馒头做法技巧/窍门/补充说明:

    如果喜欢甜的,糖可以适量多加一点。喜欢奶味香浓一些的,可以完全用一碗牛奶,不用温水就可以了。

    相关食材:芒果牛奶

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的芒果牛奶馒头。

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