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木瓜牛奶冻

菜谱编号:412-068
木瓜牛奶冻是【南兮·人间烟火】分享的菜谱,口味属于原味,属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“木瓜牛奶冻”。
木瓜牛奶冻
菜式制作特点
口味:原味难度:未知
菜谱主材料
木瓜:1个--
辅助料用量
吉利片:3片白糖:适量
牛奶:250ML--

木瓜牛奶冻的做法步骤

  • 第一步:熟木瓜一个,吉利片用冷泡软,纯牛奶一瓶
  • 第五步:拿出来牛奶已经很好的凝固了,将木瓜横向切片
  • 第六步:再十字切成小块即可食用
  • 第四步:待牛奶稍冷倒进木瓜里,盖上切下来的盖子,放进冰箱冷藏一个小时以上
  • 第三步:用小火将牛奶加热、倒入碗里适量加点白糖,将泡软的吉利丁片放进牛奶,用勺子不断搅拌
  • 第二步:将木瓜在颈部一刀割下,用小勺子把里边的籽掏光,然后削皮
  • 菜谱标签:小吃
    相关食材:木瓜牛奶

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