苏伯汤
苏伯汤是【大海微澜】分享的菜谱，口味属于酸甜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“苏伯汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
天气热了，老人孩子没胃口，试试这道汤，酸甜爽口，浓淡相宜，最适合夏天，脾胃消化无负担，还能生津止渴，消暑解乏，我家三天两头煮一锅，每次端上餐桌，汤汁都不剩。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酸甜 | 工艺：煮 |
| 耗时：十分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 大头菜：3片 | 西红柿：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 油：适量 | 盐：适量 |
| 胡椒粉：适量 | 葱：适量 |
| 香菜：适量 | 糖：适量 |
| 蘑菇粉：适量 | -- |
苏伯汤的做法步骤
苏伯汤做法技巧/窍门/补充说明：
1、做这道汤可以多放一些西红柿，原汁原味的汤才好喝。如果感觉味道不够浓郁，可以加点番茄酱调味，正宗的苏伯汤都是加番茄酱调色调味的。
2、大头菜焯水后口感更好，颜色也漂亮。