第一步：粉条用温水浸泡好，冲洗干净。
第五步：下肉末她至变色。
第四步：锅中加油烧热，下姜蒜爆香。
第九步：最后加少许鸡精调味，撒上葱花。
第七步：下粉条她软，加入清水，加盖焖煮两分钟。
第三步：辣椒酱，葱姜蒜切好备用。
第八步：加入蚝油后大火收汁。
第六步：加料酒、生抽和辣椒酱她出红油。
第二步：肉末加料酒、盐、生抽搅拌均匀腌制一会。
肉末炒粉条
肉末炒粉条是【香香的小厨房】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，作者提供了9张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“肉末炒粉条”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 肉末：适量 | 粉条：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 盐：适量 | 料酒：适量 |
| 生抽：适量 | 耗油：适量 |
| 姜蒜：适量 | 豆瓣酱：适量 |
| 鸡精：适量 | 葱花：适量 |