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鸡蛋香葱饼

菜谱编号:416-078
鸡蛋香葱饼是【暖阁】分享的菜谱,口味属于葱香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鸡蛋香葱饼”。
鸡蛋香葱饼

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

一般鸡蛋饼我是早餐时做,这次加了香葱,还可以加胡萝卜及其他;妈妈的味道。

鸡蛋香葱饼主厨:暖阁

菜式制作特点
口味:葱香工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
面粉:适量鸡蛋:4个
香葱:适量--
辅助料用量
盐:适量水:适量

鸡蛋香葱饼的做法步骤

  • 第一步:准备食材,面粉,香葱洗净,鸡蛋;盐和水。
  • 第三步:搅拌均匀,并准备电饼铛。
  • 第六步:灯灭,拿木铲翻个儿。
  • 第五步:迅速拿木铲转匀。扣盖子。
  • 第二步:香葱切碎,鸡蛋加入碗中,加入适量水和盐。
  • 第七步:出锅。
  • 第四步:起锅刷油,倒入两勺面糊。
  • 鸡蛋香葱饼做法技巧/窍门/补充说明:

    蛋饼不宜太厚,两面微黄即可。

    相关食材:鸡蛋香葱

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