五果汤
五果汤是【风意画】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“五果汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
五果汤是广东汕尾的传统小吃，也是一款传统的保健美食，主要是以白果、桂圆、莲子、薏米、百合、绿豆和银耳等健脾食材，一起合煮。今天分享的这款五果甜汤非常适合夏日饮用，清甜可口，汤汁顺滑，口感丰富！
这个甜汤很适合放在臻米养生煲内炖煮，把食材放入，在客厅或卧室吹着空调坐等吃甜汤吧，无需盯着火候，也无需担心溢锅。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：煮 |
| 耗时：一小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 鹌鹑蛋：10个 | 薏米：50克 |
| 百合：10克 | 莲子：30克 |
| 银耳：6克 | 枸杞：20粒 |
| 纯净水：1100克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 冰糖：15克 | -- |
五果汤的做法步骤
五果汤做法技巧/窍门/补充说明：
1、薏米、莲子和百合一定要提前浸泡，否则不易煮熟。
2、甜度根据个人口感喜欢调整。