一锅鲜&鲫鱼豆腐汤
一锅鲜&鲫鱼豆腐汤是【烟火味儿】分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“一锅鲜&鲫鱼豆腐汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
鲫鱼豆腐汤的营养特点是营养素全面,含糖分多,脂肪少,含有丰富的蛋白质、多种维生素、微量元素及人体所必需的氨基酸,所以吃起来既鲜嫩又不肥腻,还有点甜丝丝的感觉。常吃鲫鱼不仅能健身,还能减少肥胖,有助于降血压和降血脂,使人延年益寿。产妇食用鲫鱼,不仅可以增加营养,还能有效催乳。鲫鱼肉还能防治动脉硬化、高血压和冠心病,并有降低胆固醇的作用,中老年人和肥胖人群吃它也特别适宜。
菜式制作特点 | |
口味:咸香 | 工艺:炖 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
鲫鱼:适量 | 豆腐:适量 |
蟹味菇:适量 | -- |
辅助料用量 | |
细盐:适量 | 葱:适量 |
一锅鲜&鲫鱼豆腐汤的做法步骤
一锅鲜&鲫鱼豆腐汤做法技巧/窍门/补充说明:
原材料的量不做限制,随意啦。