木瓜银耳羹
木瓜银耳羹是【尔东叶】分享的菜谱,口味属于甜香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“木瓜银耳羹”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
银耳是比较大众化的滋补食材,可以养心,养阴清热,祛脂降压,健脾养胃,润肠通便,解毒排毒,益肝壮骨,润燥补脑,养颜护肤,护发亮发,提高免疫力,安眠减肥,抗衰抗辐射。随着对银耳的认识的不断加深,对其营养成分及食疗功效的了解,更加喜欢这花儿般既朴素又漂亮的利好食材。
这次用利好的木瓜与银耳搭配,加了少许的冰糖,最后撒些枸杞,真心不错的一款银耳羹。家人一如既往的喜欢。
菜式制作特点 | |
口味:甜香 | 工艺:煲 |
耗时:一小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
木瓜:500克 | 银耳:40克 |
辅助料用量 | |
冰糖:适量 | 枸杞:适量 |
木瓜银耳羹的做法步骤
木瓜银耳羹做法技巧/窍门/补充说明:
1、冰糖添加与否依据个人口味。
2、煲制时间依据个人对食材的口感偏爱决定。
答配菜谱:银耳与木瓜的做法