当前位置:首页 > 菜谱大全 > 木瓜银耳羹

木瓜银耳羹

菜谱编号:419-106
木瓜银耳羹是【尔东叶】分享的菜谱,口味属于甜香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“木瓜银耳羹”。
木瓜银耳羹

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

银耳是比较大众化的滋补食材,可以养心,养阴清热,祛脂降压,健脾养胃,润肠通便,解毒排毒,益肝壮骨,润燥补脑,养颜护肤,护发亮发,提高免疫力,安眠减肥,抗衰抗辐射。随着对银耳的认识的不断加深,对其营养成分及食疗功效的了解,更加喜欢这花儿般既朴素又漂亮的利好食材。

这次用利好的木瓜与银耳搭配,加了少许的冰糖,最后撒些枸杞,真心不错的一款银耳羹。家人一如既往的喜欢。

木瓜银耳羹主厨:尔东叶

菜式制作特点
口味:甜香工艺:
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
木瓜:500克银耳:40克
辅助料用量
冰糖:适量枸杞:适量

木瓜银耳羹的做法步骤

  • 第三步:加入适量的水,放入电饭煲内通电煲
  • 第四步:木瓜洗干净去皮、去瓤
  • 第二步:泡发好的银耳撕成小朵放入电饭煲内胆
  • 第八步:冰糖融化,即可断电,添加枸杞
  • 第一步:银耳洗干净用冷水泡发
  • 第五步:将木瓜切成块
  • 第六步:银耳煲1小时后,将木瓜放入电饭煲同煲
  • 第九步:盛出享用。
  • 第七步:10分钟后加冰糖继续煲
  • 木瓜银耳羹做法技巧/窍门/补充说明:

    1、冰糖添加与否依据个人口味。
    2、煲制时间依据个人对食材的口感偏爱决定。

    菜谱标签:家常菜羹类
    相关食材:银耳木瓜

    木瓜银耳羹菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【尔东叶】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的木瓜银耳羹。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜