嗦螺，螺丝，夜宵
嗦螺，螺丝，夜宵是【蜡笔大丸子】分享的菜谱，口味属于麻辣，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“嗦螺，螺丝，夜宵”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
夜宵必点，从弟弟那里偷师来的。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：麻辣 | 工艺：焖 |
| 耗时：一小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 螺丝：1500克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 小米椒：150克 | 生姜：20克 |
| 大蒜子：50克 | 花椒：5克 |
| 佳佳乐麻辣酱：2勺 | -- |
嗦螺，螺丝，夜宵的做法步骤
嗦螺，螺丝，夜宵做法技巧/窍门/补充说明：
非常辣。注意备上牛奶。