咖喱鸡肉饭
咖喱鸡肉饭是【菜籽妈】分享的菜谱,口味属于咖喱,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“咖喱鸡肉饭”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
普通的咖喱饭是最简单的盖浇饭之一,把食材准备好切成小块热油锅翻炒后加水煮透后加咖喱块。哪怕是厨房小白,也能做出大厨即视感…
菜式制作特点 | |
口味:咖喱 | 工艺:炒 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
洋葱:半个 | 土豆:一个 |
胡萝卜:半个 | 鸡肉:适量 |
辅助料用量 | |
咖喱块:半盒 | -- |
咖喱鸡肉饭的做法步骤
咖喱鸡肉饭做法技巧/窍门/补充说明:
牛肉,海鲜都可以作为咖喱中的荤菜食材,味道都是相当不错的。煮咖喱还可以用椰汁代替清水,会更有独特风味。我用的都是原味的咖喱块,微辣的可能会有另一番滋味,爱吃辣的可以尝试一下。
答配菜谱:咖喱与鸡肉的做法