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丰收菜

菜谱编号:422-457
丰收菜是【Doctor_mtNXLM】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“丰收菜”。
丰收菜

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

哈哈?是东北特色菜,在很早以前,人们每年都向往风调雨顺,年年大丰收,到了秋收的时候,家家都会做,家人吃的很满足。现在大型饭店基本都有这道菜。

丰收菜主厨:Doctor_mtNXLM

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:三刻钟难度:普通
菜谱主材料
沟沟黄豆角:500克猪肉:200克
辅助料用量
土豆:适量盐:少量
玉米:适量窝瓜:适量
生抽:两勺大酱:一勺
葱花:适量--

丰收菜的做法步骤

  • 第八步:成品,在东北有这道菜,主食千万要少,我们基本不吃主食了
  • 第五步:放豆角炒,多炒会
  • 第九步:非常好吃
  • 第二步:葱段,玉米,窝瓜,土豆
  • 第六步:加开水炖半小时
  • 第一步:豆角
  • 第七步:出锅
  • 第四步:大勺加热,热锅凉油,下入肉片,炒没肉片的水份,放入葱花,生抽,大酱
  • 第三步:猪肉少量,能吃肥的最好放五花肉
  • 丰收菜做法技巧/窍门/补充说明:

    豆角多炒会,水份炒没了,炖更好吃

    菜谱标签:热菜家常菜

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