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菜豆炒土豆片

菜谱编号:422-977
菜豆炒土豆片是【诗韵墨香】分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“菜豆炒土豆片”。
菜豆炒土豆片

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

家常小炒,清淡美味,咸香适口,简单易学!

菜豆炒土豆片主厨:诗韵墨香

菜式制作特点
口味:咸香工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
菜豆:适量胡萝卜:适量
土豆:适量--
辅助料用量
油:适量葱:适量
姜:适量酱油:适量
耗油:适量盐:适量
十三香:适量鸡精:适量

菜豆炒土豆片的做法步骤

  • 第三步:适量土豆 胡萝卜切片。
  • 第二步:适量菜豆洗干净,切小段。
  • 第四步:水开,焯煮一分钟,捞出,过冷水,控干水分备用。
  • 第六步:倒入食材,适量十三香,耗油,酱油,盐,翻炒。
  • 第五步:锅里适量油,葱姜爆锅。
  • 第一步:成品图。
  • 第七步:炒好,鸡精调味,出锅。
  • 菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:土豆

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