酱炒鸡蛋洋葱
酱炒鸡蛋洋葱是【loveliontender】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酱炒鸡蛋洋葱”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
快手菜,简便易操作。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炒 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
鸡蛋:3个 | 洋葱:半个 |
辅助料用量 | |
豆瓣酱:适量 | -- |
酱炒鸡蛋洋葱的做法步骤
酱炒鸡蛋洋葱做法技巧/窍门/补充说明:
1、酱的用量按整个菜量的咸度掌握。
2、扣盖闷那半分钟很重要,可以让鸡蛋更鲜嫩、洋葱更入味。
答配菜谱:洋葱与鸡蛋的做法