第九步:用勺子舀调好的面糊倒入洋葱圈中
第一步:备齐材料
第二步:火腿肠洗净切丁,香葱洗净切碎,洋葱去皮切圈,取小部分切丁
第五步:加入盐、胡椒粉搅拌均匀
第三步:玉米洗净,用擦板擦碎,打入鸡蛋,搅拌均匀
第十一步:出锅。
第四步:加入所有备好的丁和碎搅拌均匀
第八步:入手可800度干烧不列的砂锅,试试干烧的效果,用砂锅小火烙,锅底刷油,放上洋葱圈
第十步:翻面烙熟,这砂锅真的很棒,加热均匀,不粘,着色均匀
第七步:加入面粉搅拌均匀
第六步:加入白芝麻搅拌均匀
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
就是喜欢嫩玉米的各种吃法,只要市场有卖的,家里就常备,快手早餐嫩玉米可是最佳食材,烙饼、煮粥、做羹都是不错的选择,营养又美味。
今天这道食谱用了蔬菜皇后——洋葱做模具和填料,冠上鸡蛋玉米糊拌火腿芝麻,咸中有甜,香中有糯,甜甜的洋葱圈,很有点西餐的味道呐,好吃营养兼美容养颜。
菜式制作特点 | |
口味:咸甜 | 工艺:烙 |
耗时:十分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
嫩玉米:1穗 | 火腿肠:2根 |
洋葱:1个 | 鸡蛋:1个 |
面粉:70克 | -- |
辅助料用量 | |
油:适量 | 盐:适量 |
香葱:适量 | 胡椒粉:适量 |
白芝麻:(熟)适量 | -- |
第九步:用勺子舀调好的面糊倒入洋葱圈中
第一步:备齐材料
第二步:火腿肠洗净切丁,香葱洗净切碎,洋葱去皮切圈,取小部分切丁
第五步:加入盐、胡椒粉搅拌均匀
第三步:玉米洗净,用擦板擦碎,打入鸡蛋,搅拌均匀
第十一步:出锅。
第四步:加入所有备好的丁和碎搅拌均匀
第八步:入手可800度干烧不列的砂锅,试试干烧的效果,用砂锅小火烙,锅底刷油,放上洋葱圈
第十步:翻面烙熟,这砂锅真的很棒,加热均匀,不粘,着色均匀
第七步:加入面粉搅拌均匀
第六步:加入白芝麻搅拌均匀
1、没有砂锅的用平底不粘锅就好了。
2、如果浆少,可以少量兑点凉开水。
3、洋葱应存放在一个开放的容器内,放在干燥、通风,且阳光不会直射的地方。
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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的快手早餐洋葱火腿鸡蛋玉米饼。
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