豆豉蒸排骨
豆豉蒸排骨是【米芽】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“豆豉蒸排骨”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
这款排骨是米芽根据自家吃排骨的习惯和喜好做的,非正宗,但味道很美!喜欢的话可以试试,不喜欢的话也手下留情,不要拍砖哈……
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:蒸 |
耗时:数小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
肋排:500克 | 南瓜:适量 |
辅助料用量 | |
豆豉:30克 | 老抽:1小勺 |
生抽:1大勺 | 料酒:2大勺 |
豆豉蒸排骨的做法步骤
答配菜谱:排骨与豆豉的做法