奶砖

第八步：这是第二次做的。

第二步：火龙果加點水用果汁機打成果汁，再用纱布过滤掉籽（也可以不过滤 但口感就没有那么细腻）。

第四步：煮成糊状之后倒在盘子里，放凉了之后冷藏1小時以上（炒赶時间，放了冷冻半小時）。

第五步：成型了之后倒在铺上保鲜膜的桌子，切块。

第一步：准备好食材：生粉 牛奶 糖 椰蓉，液体和生粉的比例是每250ml：25g生粉（相当于每瓶牛奶兑25克生粉）。

第六步：切好的奶冻裹上椰蓉就可以了，白色的是没加火龙果的，水粉比例都一样。

第三步：过滤好的火龙果汁加生粉 牛奶和糖充分搅拌均匀，这里炒加的水比较多，奶味就没那么浓，喜欢浓一點的水加少一點，然后放锅里煮，加煮边搅拌 防止粘锅。

第七步：喜欢什么口味的就加什么。