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芒果西米露

菜谱编号:424-031
芒果西米露是【风意画】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,作者提供了11张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“芒果西米露”。
芒果西米露

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

芒果西米露制作简单,营养美味,而且好吃不易胖。秒杀满记甜品,自己在家就可以做。

芒果西米露主厨:风意画

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
芒果:150克椰奶:250克
西米:100克--
辅助料用量
纯净水:适量--

芒果西米露的做法步骤

第七步:启动米厨破壁機機搅打程序。

芒果西米露做法第七步骤

第四步:盖上锅盖,焖5-10分钟直至西米熟透呈透明状并且体积膨大。

芒果西米露做法第四步骤

第三步:约煮15分钟,边煮边搅拌,煮到西米中间剩點小白點。

芒果西米露做法第三步骤

第八步:搅打至细腻顺滑即可。

芒果西米露做法第八步骤

第二步:往锅内倒入适量的纯净水,大火烧开,西米冲洗下倒入锅中。

芒果西米露做法第二步骤

第九步:把芒果椰奶汁放入碗中,放入西米和芒果丁即可食用。

芒果西米露做法第九步骤

第六步:往破壁機中加入芒果和椰奶。

芒果西米露做法第六步骤

第十步:成品图。

芒果西米露做法第十步骤

第一步:准备好需要的食材。

芒果西米露做法第一步骤

第五步:把煮好的西米过凉水,喜欢口感清爽的就多过几次水,喜欢吃浓稠點的过1-2次即可。

芒果西米露做法第五步骤

第十一步:成品图。

芒果西米露做法第十一步骤
芒果西米露做法技巧/窍门/补充说明:

1、椰奶可以替换成椰浆或牛奶均可,减肥的人可以用脱脂牛奶。
2、因为椰奶和芒果都有甜度,所以没有额外加糖或蜂蜜。
3、煮西米要时不时搅拌,以免粘锅底。

菜谱标签:甜品
相关食材:芒果西米

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的芒果西米露。

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