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番茄牛腩

菜谱编号:424-323
番茄牛腩是【yong3773】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分15个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“番茄牛腩”。
番茄牛腩
菜式制作特点
口味:酸甜耗时:数小时
难度:普通--
菜谱主材料
牛腩:适量番茄:适量
洋葱:半个--
辅助料用量
姜:适量葱:适量

番茄牛腩的做法步骤

  • 第一步:牛腩准备好,我买的是熟的牛腩,省点事??。
  • 第三步:很方便哟
  • 第十三步:放点葱花在炖一次。
  • 第九步:倒入汤锅加入洋葱继续翻炒哟
  • 第八步:番茄用刚才炒牛腩剩的底油炒下。
  • 第十五步:美过的模样。
  • 第六步:热锅放油炒一下牛腩。
  • 第十步:倒入开水
  • 第五步:半个洋葱备用
  • 第十一步:保持和肉持平。
  • 第七步:翻炒5分钟左右倒进汤锅里。
  • 第十二步:??放汤锅上煮了一小时肉肉都没烂,汤汤很nice,果断倒进电压力锅里。ps:可以食材都炒好后直接到压力锅里,这样最省事,可是压力锅煮出来的汤不浓。
  • 第四步:切块备用。
  • 第二步:烤番茄,这样皮很容易扒下来。
  • 第十四步:实拍,没有美颜。
  • 相关食材:牛腩番茄

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