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西红柿炒鸡蛋

菜谱编号:426-613
西红柿炒鸡蛋是【小家有女初长成】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“西红柿炒鸡蛋”。
西红柿炒鸡蛋

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

“家常下饭菜”这是一道中餐经典的家常下饭菜。

西红柿炒鸡蛋主厨:小家有女初长成

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
鸡蛋:4个西红柿:1个
辅助料用量
食用油:4勺食盐:半勺
葱:适量姜末:适量

西红柿炒鸡蛋的做法步骤

  • 第一步:准备食材。鸡蛋打入碗中。准备葱姜蒜末,西红柿。
  • 第四步:鸡蛋搅散下入油锅,炒出鸡蛋块装入盆中。
  • 第三步:起锅烧油。
  • 第九步:加入食盐,翻炒均匀。
  • 第十步:成品图。
  • 第六步:炒香葱姜末。
  • 第七步:下入西红柿炒出红沙。
  • 第二步:西红柿切小块。
  • 第八步:下入鸡蛋块煸炒。
  • 第五步:另起锅烧油。
  • 相关食材:鸡蛋西红柿

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