西红柿鸡蛋面
西红柿鸡蛋面是【雨欣欣欣】分享的菜谱,口味属于酸咸,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“西红柿鸡蛋面”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
一道美味的家常面食。简单的做法,非常的鲜美。很是开胃。
| 菜式制作特点 | |
| 口味:酸咸 | 工艺:煮 |
| 耗时:十分钟 | 难度:简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 西红柿:一个 | 鸡蛋:二个 |
| 小葱:二根 | 鸡蛋面:一把 |
| 辅助料用量 | |
| 猪板油:半匙 | 盐:少许 |
| 鸡精:少许 | 白胡椒粉:少许 |
| 料酒:少许 | -- |
西红柿鸡蛋面的做法步骤
西红柿鸡蛋面做法技巧/窍门/补充说明:
西红柿衬托整到面条的鲜味。所以调料要放得少,要放得清淡。尽量原汁原味才好吃。
答配菜谱:西红柿与鸡蛋的做法

