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润肠低脂健康菜~蒜蓉木耳枸杞蒸丝瓜

菜谱编号:426-783
润肠低脂健康菜~蒜蓉木耳枸杞蒸丝瓜是【昌叔的厨房】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“润肠低脂健康菜~蒜蓉木耳枸杞蒸丝瓜”。
润肠低脂健康菜~蒜蓉木耳枸杞蒸丝瓜

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

丝瓜的清甜和蒜蓉的鲜香碰撞在一起流入霸气的素中之王黑木耳之中,这一道小清新清热解毒、止咳化痰,清肠胃,增免疫。体验不同的健康之道。

润肠低脂健康菜~蒜蓉木耳枸杞蒸丝瓜主厨:昌叔的厨房

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
丝瓜:1条黑木耳:20克
大蒜:10个枸杞:5克
青椒:1片红椒:适量
辅助料用量
香油:2勺酱油:2勺
食盐:1勺--

润肠低脂健康菜~蒜蓉木耳枸杞蒸丝瓜的做法步骤

  • 第八步:成品图。
  • 第六步:把爆香的蒜蓉青红椒粒铺在丝瓜段面上。
  • 第一步:黑木耳热水泡发好洗净待用。
  • 第三步:大蒜剥皮洗净切成蓉,青红椒片洗净切粒,枸杞洗净待用。
  • 第五步:起锅烧油,蒜蓉青红椒粒放入爆香。
  • 第七步:撒上枸杞,再撒点食盐,大火蒸10分钟,出锅后淋上两勺酱油即可。
  • 第四步:泡发洗净好的木耳铺在盘子地下,把切好的丝瓜段码放在盘子上面一层层叠起来。
  • 第二步:丝瓜去棱角去皮,洗净切段待用。
  • 润肠低脂健康菜~蒜蓉木耳枸杞蒸丝瓜做法技巧/窍门/补充说明:

    木耳热水泡发时间更快。

    相关食材:丝瓜木耳枸杞

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