当前位置:首页 > 菜谱大全 > 鸭血韭菜汤

鸭血韭菜汤

菜谱编号:427-728
鸭血韭菜汤是【琪_feXjZ8E2】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鸭血韭菜汤”。
鸭血韭菜汤

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

鸭血富含铁、钙等各种矿物质,营养丰富。鸭血味咸,性寒,有补血解毒的功效。鸭血中含有丰富的蛋白质及多种人体不能合成的氨基酸,所含的红细胞素含量也较高,还含有微量元素铁等矿物质和多种维生素,这些都是人体造血过程中不可缺少的物质。搭配韭菜是一道很不错的汤品。

鸭血韭菜汤主厨:琪_feXjZ8E2

菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
鸭血:250克韭菜:适量
辅助料用量
姜丝:少许胡椒粉:少许
盐:少许油:少许

鸭血韭菜汤的做法步骤

  • 第七步:成品。
  • 第一步:韭菜洗净切段。
  • 第三步:锅中加适量的水,放点姜丝。
  • 第六步:成品。
  • 第二步:鸭血焯下水。
  • 第四步:水开后把鸭血放下去煮2分钟,调少许盐,油,胡椒粉。
  • 第五步:韭菜下锅煮一分钟即可关火。
  • 相关食材:鸭血韭菜

    鸭血韭菜汤菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【琪_feXjZ8E2】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的鸭血韭菜汤。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜