咖喱鸡肉饭
咖喱鸡肉饭是【最美的人间烟火】分享的菜谱，口味属于原味，属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“咖喱鸡肉饭”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
中午给孩子做了咖喱牛肉饭，打包到学校，一开饭盒就被几个同学分光了，孩子们说秒杀所有外貌，我儿回来很骄傲，说有个会做饭的妈真好，同学们天天都要看一眼他的饭盒。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 难度：未知 |
| 菜谱主材料 | |
| 鸡腿：一只 | 土豆：一个 |
| 胡萝卜：一个 | 洋葱：半个 |
| 辅助料用量 | |
| 干辣椒：适量 | 花椒粒：适量 |
| 八角：适量 | 咖喱：两块 |
咖喱鸡肉饭的做法步骤
咖喱鸡肉饭做法技巧/窍门/补充说明：
咖喱自带咸味，盐加少许即可，如果喜欢重口味咖喱可以放一盒，但就不要加盐和辣椒了。我做的量是一个鸡琵琶腿肉加一个土豆一根胡萝卜加半盒咖喱再加盐的量，个人感觉正好。
答配菜谱：咖喱与鸡肉的做法